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ワインショップ店長の普段の生活とお薦めワインの紹介
youchan310.exblog.jp
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2007年 07月 ( 8 )
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野菜のマリネとエルニーニョ
2007年07月28日
ようやく梅雨も空け、蒸し暑い日が続いているので、こちらも白ワインが続く...
茄子とシーチキン、そして白ワイン
2007年07月25日
シーチキンの缶詰が残ったので、またまたレンジでチン!の茄子が登場。 ...
カジキマグロとサンテステフ
2007年07月20日
イタリアだったらトマト煮が合う。 メドックなら醤油味。 いつも使っ...
モッツァレッラ・チーズ
2007年07月18日
先日、営業のK君と、さいたま市のとあるイタリアン・レストランで 食事をし...
プリミティーヴォとマグロの尾の身のトマト煮
2007年07月14日
以前投稿した『生臭いマグロの尾の身』 今回はちゃんと湯通しして、トマ...
ボーモンと茄子のミートソース
2007年07月08日
シャトー・ボーモン2003、エレガントでクオリティーの高いワインだ。 ...
賞味期限切れ?
2007年07月05日
今日はマグロの尾の身のステーキ。 回りにあるのは舞茸。 皮の色...
キャンティとさばの味噌煮缶詰
2007年07月04日
とある日、営業のK君が 「さばの味噌煮缶詰とキャンティがバッチリらしいん...
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ワイン屋店長の普段の生活とワインの紹介
by youlovechiko
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