ペペロンチーノ

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シンプルに、何も加えずパセリを散らしただけの
男のパスタ「ペペロンチーノ」

オリーブオイル、にんにく、唐辛子、塩、そしてパスタ。
にんにく、唐辛子、塩、この3つのあんばいで味が決まる。
もちろんパスタはアルデンテで。




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エストラテゴ・レアル・ブランコ


イタリアワインではないが
フレッシュなりんご、ピーチなどのアロマと
すっきりとした味わいのエストラテゴ・レアル・ブランコ

休日のブランチにグッドな組み合わせ。
口臭が気になりそうだが・・・・
by youlovechiko | 2009-07-30 20:46 | 生活
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