久しぶりの投稿。
ツイッターやフェイスブックがあるので、つい億劫になってしまうブログ。
誕生日の次の日?以来だから2か月以上空いてしまった。
消費税増税前の3月31日
普通なら定休日の月曜日に税率変更の仕事で
終わったのが19時過ぎに。
それから煮込みの足りないビーフシチューと赤ワインで夕食。
飲んだワインはアルゼンチンの
サレンタイン・レゼルヴ・カベルネ・ソーヴィニヨン
ミシェル・ロランがコンサアルタントしていたワイナリーなので
ロラン・スタイルがしみ込んでいるワイン。
サレンタイン・レゼルヴ・カベルネ・ソーヴィニヨン
完熟した黒果実の甘い香りと、スパイスや樽のトースト、バニラ香などが心地よく香る。
サレンタイン・レゼルヴ・カベルネ・ソーヴィニヨン
2010年からは醸造責任者に、アルゼンチンNO.1ワイナリーとも言われているカテナ・サパータから、現役の醸造責任者、ホセ・ガランテ氏をヘッドハンティングしてきて、現在ではワイン&スピリッツ誌で、カテナ・サパータと並び【アルゼンチン・トップワイナリー】に選ばれている。
そんなワイナリーの樽熟レゼルヴァだけど1,700円でおつりがくる。
マイ・ハウスワインに加わった嬉しいワインだ。