テレビ朝日の深夜番組「お願いランキング」だったかな?
「納豆にプレーンヨーグルト」でブルーチーズの味になる。
本当かいな!?
で、試してみたら
ブルーチーズにはならなかったけど
ワインとの相性がまったく良くない納豆が見事変身!
納豆とプレーンヨーグルトの味なんだけど
なぜか赤ワインにバッチリ合うから不思議。
試飲したのは、
シャトー・サン・タオンのセカンドワイン、コルベール・カネット。
赤い果実のジューシーなワインで、なかなかチャーミング。
現在、
ボルドー赤ワイン6本セット木箱入りが
残り1セットになってしまったので、新しいセットを組むために試飲中。
あと試飲の残りが2本。
今月中は難しいかもしれないが、2月には新セットを販売したいな。