ソペクサ主催、泡物試飲会

フランス食品振興会(SOPEXA)主催の試飲会に行って来た。
場所は代官山の結婚式場「グラナダ・スイート」
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約160種類のフレンチ・スパークリング(シャンパンを除く)を試飲。
クレマンやヴァン・ムスーでも、シャンパンのような
例えば、セデクション・ブリュット
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/seduction.html
ヴァルス・ロゼ・ブリュット
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/valse.html
みたいなやつが無いか探したのだけれども、やっぱり無かった。
そうそう掘り出し物は見つからないね。



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クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブラン ブリュット NV レ・カーヴ・デ・オート・コート

可もなく不可もなくの中でこのクレマンは上位に入ると思う。

柑橘系のフルーティーなタイプならクレマン・ド・リムー
サッパリ系ならクレマン・ド・ロワールがおススメ!
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by youlovechiko | 2010-09-28 19:53 | 試飲会・セミナー
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