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メールマガジン・バックナンバー

F2ブログにメールマガジンのバックナンバーを投稿しているので

こちらのほうもヨ・ロ・シ・ク・です(^_^)/...

http://wine1echigoya.blog110.fc2.com/
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by youlovechiko | 2007-06-27 22:50 | 商品紹介

テスタマッタのオリーブ・オイル

非売品、参考上代8,000円の代物がこれ
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アンケートキャンペーンに1本使って、1本しか残ってないので
売るより自分で食べた方がいいかな?と思い食べてみた。

完璧主義者のビービー・グラーツはオイルも完璧に造っている。

普通の市販のエキストラ・バージン・オイルよりもさらに純度がよくて
温野菜を美味しく食べられた。

皿に少々残ってしまったので、今日の朝、パンに付けて残さず頂戴した。

今度はパスタにでも挑戦しようか?!。。。
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by youlovechiko | 2007-06-22 10:01 | 商品紹介

父の日

昨日の父の日

3人の娘から自転車をプレゼントしてもらった。
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ワイン屋の物置らしいでしょ!


嬉しいような、くすぐったいような・・・

なんか複雑な気持ちになった。。。
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by youlovechiko | 2007-06-18 15:50 | 生活

グレイサックと茄子のミートソース

シャトー・グレイサック。
アメリカのワイン・フリークを虜にしているメドックのクリュ・ブルジョワ。
パーカーさんも、『エレガントで滑らかで』なんて褒めているワイン。

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登録の前に恒例の試飲を。


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綺麗なルビー色をしたワインで、カシスやチェリーなどの豊なアロマが立ち昇る。


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果実味も豊で、パーカーさんが言うように、
樽の香りと果実香がマッチしていてとてもエレガント。
1998ヴィンテージだからなのか、それともこのワインの特徴なのか
舌触りも滑らかでチャーミング。
満足の試飲だった。

は~い!ここからは試飲兼食事?
ミートソースの缶詰の残りがあったので茄子を料理。


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男の料理だから超カンタン!!
茄子をスライスしてレンジで少しチン。
オリーブ・オイルをふりかけて、ミートソース、スライスサラミ
とろけるスライスチーズを順に茄子の上にのせて、オーブントースターでチン!

モンテプルチアーノとかバルベーラとかのイタリアワインじゃないとダメかと思ったが
そうでもない!
結構良くワインに合って美味しく食べ、飲むことができたよ(^_^)/。。。

そうそう忘れてた。
このシャトー・グレイサック、もう少しで販売開始しま~す!!
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by youlovechiko | 2007-06-17 12:10 | 生活

今日の宿題

今日はページのお色直し。

こんなページを
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/girol02.html

こんなページに
http://www.wine-echigoya.com/SHOP/boca01.html

かなり見やすくなるでしょ!?



でも、これが結構時間かかるんだな~。。。
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by youlovechiko | 2007-06-14 10:17 | 生活

宿題の毎日

新しいサイトのアドバイザーさんは宿題大好き。

50オーバーのオヤジが毎日宿題と格闘中!

でも悲しいかな、一つ覚えると一つ忘れる(T_T)/..

今日の試飲会はササッと済ませてPCとにらめっこしなきゃ。。。
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by youlovechiko | 2007-06-13 10:01 | 生活

一ヶ月以上経ったのに

新しいサイトにまだ慣れません(T_T)//...

肩は凝る、首は張るで・・・

最近運動不足で急に老けてしまった!
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by youlovechiko | 2007-06-10 10:07 | 生活