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白か?それとも赤か?

手打ちパスタ
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カザマッタ・ビアンコ


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カザマッタ・ロッソ




美味しそうなパスタに合わせるワインは・・・・
クリームソースだと白ワインが合いそうだし
トマトピューレには赤ワインの方が良さそうだし・・・
でもどっちでも合うんじゃないかな!
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by youlovechiko | 2006-09-28 21:35 | 商品紹介

デイリー・ペトリュス

シャトー・ペトリュスの醸造長、ジャン=クロード・ベルエが暮らしている、モンターニュ・サンテミリオンで造られた、右岸屈指のコスト・パフォーマンスを持つワイン。
シャトー・ペトリュス、トロタノワ、マグドレーヌ、ドミナス、オザンナ、これらの超一級ワインの血を引くワインが、懐に優しい金額で手に入ります。
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ヴュー・シャトー・サン-タンドレ

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by youlovechiko | 2006-09-28 11:32 | 商品紹介

涙雨


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う~ん、背中が痛い!

腰も痛い!肩も痛い!

昨日久々に鳥かごへ打ちっぱなしに行って

たった3箱打って来ただけなのに・・・・

運動不足が深刻な問題になってきた。

小生にとっては靖国問題より深刻なのだ!


今日は昼から雨が強く降っている。

昨日、ブルゴーニュの神様、アンリ・ジャイエ氏が亡くなった、84歳。

追うようにして、日本が生んだ世界的映画俳優、丹波哲郎氏が

同じく84歳でこの世を去った。

うちの親父も84歳、いつかは訪れるであろうその日を静かに待って。

って、まだピンピンしてるのだが・・・・
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by youlovechiko | 2006-09-26 19:02 | 生活

天高く俺肥ゆる秋

週間予報がいい方に外れて

昨日も今日も爽やかな秋晴れ!

これからはワインも美味しいし、食べ物も美味しい

油断していると一気に70kgオーバーなんて事になっちゃう

68kg、体脂肪率16%キープするのが難しい季節でもある

よし、あしたは久しぶりにゴルフの練習にでも行く事にしようか???

って、毎週のように思っているが、はたして明日は・・・・・
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by youlovechiko | 2006-09-24 11:40 | 生活

これしか残っていない!

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昨日は夜遅くまで頑張ったから

これが



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こうなって



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あとこれだけ。

アップしたら直ぐになくなりそう!



シャトー・モンペラ2004

レ・ザマン・デュ・シャトー・モンペラ2004

シャトー・モンペラ・ブラン2005
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by youlovechiko | 2006-09-23 17:18 | 商品紹介

今日の朝食

何にしようかな?と思っていたら、お袋がサラダを持ってきてくれた。

毎日欠かせないブラックコーヒーとそして今日はサラダ。

カップの取っ手はすでになくなっているんだけど

益子で買った思い出のカップだから未だに捨てられない。

7回忌が終わった頃には処分しなくちゃ前に進めないよな~
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by youlovechiko | 2006-09-23 10:09 | 生活

到着!

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こちらは昨年販売した、レ・ザマン・デュ・シャトー・モンペラ2003→


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ようやく届きました。
シャトー・モンペラ2004

レ・ザマン・デュ・
シャトー・モンペラ2004


シャトー・モンペラ・ブラン2005

さあ、これから梱包作業が大変だ!

来週中には販売できるようにしますので、

http://www.wine-echigoya.com

をよろしく!
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by youlovechiko | 2006-09-22 14:50 | 商品紹介

一日の始まりは

一杯のコーヒーから。

ペーパーフィルターにイタリアンブレンドの豆を入れて

ブラックで一杯。

プレーン・ヨーグルトとコーヒー、朝はいつもこんな感じ。

今日は忙しくなりそうだ!

これから歯の治療、食品問屋へ仕入れに行っている頃には

ワインの箱でお店が山になってるだろう?
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by youlovechiko | 2006-09-22 08:46 | 生活

シャトー・モンペラを飲んでみませんか?

シャトー・モンペラ2004

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レ・ザマン・デュ・シャトー・モンペラ2004

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左からホテル西洋銀座、山口シェフ、私、シャトー・モンペラ最高責任者、ティボー・ディスパーニュ氏、テスタマッタ生産者、ビービー・グラーツ氏

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ワイン漫画「神の雫」で話題沸騰!
シャトー・モンペラの2004

レ・ザマン・デュ・シャトー・モンペラの2004

シャトー・モンペラ・ブランの2005

まだ販売していませんが、9月下旬より販売開始の予定です。
お暇でなくても見ていないとなくなりますよ!
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by youlovechiko | 2006-09-21 20:46 | 商品紹介