神の雫
左からシェフの山口拓哉氏、youlovechiko、シャトー・モンペラの最高責任者、ティボー・ディスパーニュ氏、テスタマッタのビービー・グラーツ氏
2006年2月8日、銀座のホテル西洋銀座にてテスタマッタのビービー・グラーツ氏、シャトー・モンペラのティボー・ディスパーニュ氏、ワイン漫画「神の雫」作者、亜樹 直氏を招いてディナーパーティーが開催されました。
2005年の12月に続くディナーパーティーで、今回は豪華ゲストが3人一同に会するとあって、全国から約80名の参加があり、大変盛り上がったパーティーとなりました。
サービスされたワインは、
シャトー・トゥール・ド・ミランボー・ロゼ、
レザマン・デュ・シャトー・モンペラ2003、
グリッリ・デル・テスタマッタ2003、
テスタマッタ2003、
ジロラット2002。ワインも豪華なら、山口シェフの料理も豪華!
「神の雫」の亜樹 直氏もご機嫌で帰路につきました。