faceBookばっかりで怠けてました、その2

近日中に投稿予定から2週間以上間が空いてました。
前回の続き


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シャトー・ベイラン・レゼルヴ2014

2015/10/12 自宅にて
金メダル受賞ボルドー6本セットをリニューアルしたので、新しく入れたワインを試飲。
シャトー・ベイラン・レゼルヴ2014。
パリ・農業コンクール2015金メダル受賞
メルロー50%,カベルネ・ソーヴィニヨン50%のブレンド。
赤果実のチャーミングな味わい、このクラスでカベルネ50%は珍しい。
肉料理よりも鮭のムニエルやポワレなどの方が合いそう。




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2015/10/19 自宅にて
金メダル受賞ボルドー6本セットの2本目、シャトー・ボー・ピュイ2014。
ジルベール&ガイヤール2015金メダル受賞
メルロー70%、カベルネ・ソーヴィニヨン30%のブレンド。
メルロー主体の肉付きの良いワインで、抜栓直後からバランスが整っていて美味しく飲める。肉付きの良いワインだから肉料理にはバッチリ。



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2015/1020 赤坂の豊川稲荷。
赤坂にあるインポーターの試飲会、豊川稲荷のすぐ近くなので
お参りして商売繁盛を祈願。



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シャトー・アムール2012 メドック・クリュ・ブルジョワ

ジルベール&ガイヤール2014、サクラ・アワード2015金メダルW受賞のメドック・クリュ・ブルジョワ、シャトー・アムール2012
キャップシールをはがすと、ハートマークが刻印されたコルクが出てくる。
味だけでなく見た目も、これからの季節にピッタリのワイン。
味は金メダルW受賞の折り紙つき。



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ドメーヌ・デュ・プランテ2014
2015/10/26 自宅にて
金メダル受賞ボルドー6本セットの3本目、ドメーヌ・デュ・プランテ2014
リヨン・コンクール2015、マコン・グラン・ヴァン・コンクール2015金メダルW受賞
コート・ド・カスティヨン産のワインで、力強くスパイシー。
手抜きで市販の合鴨のローストに赤ワインソースをかけて食べたが
このマリアージュがバッチリ。
3本の中で一番のお気に入りになった。
3種類x2本の組み合わせで送料無料。
お試しに3種類x1本のセットもある。

今回はこの辺で。
この続きは近日中に投稿予定。
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by youlovechiko | 2015-12-10 10:17
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